Nieuws

Eerste Ere-Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

Eerste Ere-Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed Foodtaster.be: WOUTER KEERSMAEKERS, van Restaurant De Schone van Boskoop in Boechout, provincie Antwerpen omwille van zijn jarenlange toewijding aan de Vlaamse keuken, zijn doorgedreven beheersing van het...

6/28/2021

What's in a name?

Het woord restaurant zou afgeleid zijn van het Latijnse opschrift dat de Parijzenaar M. of A. Boulanger (waarschijnlijk niet zijn echte familienaam, maar de benaming van zijn beroep) in 1765 boven de...

3/14/2019

Top 10 van FoodTaster

De 10 beste restaurants in Vlaanderen en Brussels Hoofdstedelijk Gewest:FoodTaster.be heeft deze 10 restaurants geselecteerd voor de beste totaalbeleving, er wordt niet alleen rekening gehouden met de gerechten, maar ook de ontvangst, de...

10/31/2018

De beste sommeliers van Vlaanderen 2018

De beste sommeliers van Vlaanderen. Foodtaster.be roept vier wijnkelners uit tot de beste sommeliers van Vlaanderen. Zij vallen op door  uitstekende en parate vakkennis,  evenwichtige samenstelling van de wijnkaart, mooie keuze van...

9/23/2018

Amuses, lange menu's en mignardises: het mag wat minder!

Ongetwijfeld beleefde je het al zelf: je lunch of diner duurde 4 uur of nog langer en je verliet het restaurant met een loom, opgeblazen gevoel wegens een opgedrongen veelheid van gerechten...

12/11/2017

De Top 40 van de Belgische restaurants

De Top 40 van de Belgische restaurants volgens FoodTaster.be Foodtaster.be –de website met recensie van restaurants- heeft een nieuwe Top 40 samengesteld.Het Hof van Cleve van Peter Goossens handhaaft zich aan de...

11/8/2017

De nieuwe generatie chefs van Foodtaster.be

Uit 5 verschillende provincies werd telkens één chef verkozen die volgens Foodtaster.be een fantastische totaalbeleving aan de restaurantbezoekers aanbiedt. Bij de totaalbeleving van de culinaire ervaring wordt rekening gehouden met de smaken,...

10/27/2017

Horecaziekte op de radio

Worteltjes op een bedje van sprei! De tekst van Patrick Van Gompel over het misbruik van verkleinwoordjes in restaurantjes, een horecaziekte, wordt druk gelezen en besproken. We kregen ook al veel reacties...

11/22/2016

Horeca ziekte

De inspecteurs van www.foodtaster.be staan altijd scherp. Ze beoordelen streng en rechtvaardig. Als het goed is, zeggen we het graag. Als het wat minder is, zeggen we dat ook, omdat het moet....

11/20/2016

Alcohol is Gif

WORDT DIT HET WIJNETIKET VAN DE TOEKOMST? Na een aantal schijngevechten heeft het Vlaams Expertisecentrum voor Alcohol en Andere Drugs (VAD) de finale aanval ingezet op al wie alcohol gebruikt. Daarbij wordt niet langer...

11/15/2016