Quotering
De ultieme totaalbeleving op restaurant wordt beoordeeld op basis van zes pijlers:
- Het eten
- De bediening
- Klantvriendelijkheid
- Hygiëne
- Het kader
- De wijnkaart
De toegekende scores worden omgezet naar een quotering voor zowel een algemene score als een vegetarische score. De scores zijn al dan niet een gemiddelde van meerdere "FoodTasters" en kunnen op elk moment aangepast worden.