De Pastorie

Wout Wens

86

Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

Adres:
Plaats 2
2460 Lichtaart

TEL:
+32 014.55.77.86

E-mail:
info@restaurantdepastorie.be

Website:
www.restaurantdepastorie.be

Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed

Opleiding en Loopbaan

  • 1996 Geboren
  • Opleiding Auto Technologie en Bachelor Auto Expertise in Hoboken
  • 2017 Afgestudeerd
  • 6 Maanden gewerkt in De Pastorie
  • Hotelschool Ter Duinen in Koksijde volwassen onderwijs
  • 2 Maanden stage in De Slagmolen** in Oudsbergen
  • 3,5 Jaar gewerkt bij Ralf Berendsen**, La Butte aux Bois te Lanaken
  • 1 jaar gewerkt bij Heiko Nieder in The Restaurant** van het hotel The Dolder Grand in Zurich
  • 3 jaar tot heden chef bij restaurant De Pastorie en neemt stillaan de leiding over
  • 2025 Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed