Jerom
Filip De Pauw
85
Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
Adres:
Graaf van Egmontstraat 39A
2000 Antwerpen
TEL:
+32 0487 70 70 70
E-mail:
info@restaurantjerom.be
Website:
www.restaurantjerom.be
Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
Loopbaan
- 2008 Afgestudeerd in Hotelschool Spermalie, Brugge
- 2008 gestart bij Danny Horzeele
- vervolgens gewerkt bij Hertog Jan **
- 4 jaar gewerkt bij Zilte, onder leiding van Viki Geunes
- 2015 Chef en eigenaar van restaurant Jerom
- 2025 Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed