Vlass
Elien Verhulst
84
Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
Adres:
Leopoldlaan 246
8430 Middelkerke
TEL:
+32 059 30 18 37
E-mail:
info@vlass.be
Website:
www.vlass.be
Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
Opleiding en Loopbaan
- Hotelschool
- Stage restaurant De Steenen Haene in Zillebeke
- Stage restaurant Marcus * in Deerlijk
- 2017-2020 Souschef Vlass
- 2020-heden Chef restaurant Vlass
Erkenningen
- 2020 Lid van het Junio Nationaal Culinaire Team van België
- 2020 Deelname aan IKA Stuttgart (Olympiade der Köche): bronzen medaille
- 2021 Wedstrijd Chaîne des Rôtisseurs : bronzen medaille
- 2023 Genomineerd als Lady Chef of the Year (gekozen tot één van de 5 beste Lady Chefs van België)
- 2023 Global Chef Challenge (vegan) in Italië (Rimini) : zilveren medaille
- 2024 Genomineerd als Young Master van de Mastercooks van België
- 2024 Genomineerd als Masterchef bij de 33 Masterchefs van België
- 2025 Ambassadeur Vlaams Culinair Erfgoed
