Cochon de Luxe

Brabantdam 113

9000 Gent

74 /100

Type keuken:

Trendy keuken

Chef:

Tom Van Lysebettens

Sluitingsdagen:

Zaterdagmiddag - zondagavond - maandag - dinsdagmiddag
09/336.16.72 - EMAIL - WEBSITE

Beschrijving

Restaurant "Cochon de Luxe" is een hotspot in Gents keukengeweld. Een ambitieuze jonge chef die zijn creativiteit deelt met zijn gasten. Hij brengt hoogstaande culinaire keuken met lef, soms gewaagd, maar nooit 'over the edge'. Hij is een meester in het combineren van smaken en zal in de komende jaren evolueren naar de top van onze Belgische gastronomie. Daarnaast is zijn concept de ideale manier om vandaag een economisch verantwoord en rendabel restaurant te runnen. Geen à la carte, maar enkele originele topmenu's. Gastvrouw Alison Roels zorgt voor de zaabediening, geen grote brigade, maar wel een enthousiast koppel dat alles onder controle heeft. Het hoeft niet gezegd dat de food- en HR cost hier onder controle zal zijn, zonder in te boeten aan kwaliteit en service, ...integendeel! Het interieur is modern, éénvoudig maar toch warm. De koper- & goudtinten die het interieur opfleuren komen zelfs terug op je bord.

Prijsindicatie (09-10-2015)

€ 35.00 lunch menu (aantal gangen: 3)
€ 65.00 diner menu (aantal gangen: 6)
€ 90.00 diner menu (incl. wijnarrangement)


€ 32.00 min. prijs / fles witte wijn
€ 40.00 min. prijs / fles rode wijn
Rolstoel vriendelijk
Prijs Kwaliteit

Onze partners