Brasserie Boulevard

Kortrijksesteenweg 175

9830 Sint-Martens-Latem

73 /100

Type keuken:

Klassieke keuken

Chef:

Sam d'Huyvetter

Sluitingsdagen:

Zaterdagmiddag - zondag - feestdagen
09/279.12.00 - EMAIL - WEBSITE

Beschrijving

In de stijlvolle Brasserie Boulevard met modern kader heerst een geweldige sfeer. Gastheer Thomas Schmidt zorgt niet alleen voor een klantvriendelijk onthaal, maar ook voor uitstekende wijnkeuzes bij elk gerecht. Bovendien staat hij garant voor een professionele bediening samen met zijn zaalteam.

Chef Sam d'Huyvetter zorgt op zijn beurt voor lekkere gerechten gebaseerd op klassiekers. Inzake prijs kwaliteit is dit een aanrader waar we graag terugkomen.

Voor de lunch van ons laatste bezoek kozen we als voorgerecht voor Vitello Tonnato met perfect kalfsvlees, een fijne crème met ansjovis en krokante sla. Als hoofdgerecht kunnen we de Vol-au-vent zeker aanraden, goed gekruid met als extra een smakelijk gekorste kalfszwezerik, goed gebakken frieten, huisgemaakte mayonaise en een licht staafje bladerdeeg. Een Dame Blanche, het kan niet klassieker, met smaakvol vanille ijs, half opgeslagen room met weinig suiker en een heerlijk lopende chocolade saus vormde de perfecte afsluiter.

Prijsindicatie (20-04-2016)

€ 18.00 lunch menu (aantal gangen: 2)
€ 32.00 lunch menu (incl. wijnarrangement)

€ 48.00 à la carte

€ 30.00 min. prijs / fles witte wijn
€ 30.00 min. prijs / fles rode wijn
Restaurant heeft een terras
Rolstoel vriendelijk
Prijs Kwaliteit
Parking beschikbaar
Huiswijn aanwezig

Onze partners